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楼主: 郭训民

海洋聚餐记

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发表于 2020-6-11 09:35 | 显示全部楼层
在屋外架起那口新买的大锅,抱来劈柴,抬出饭桌,扒好葱,切好姜,一切准备就绪,就要开始烧单县羊肉汤了。——好隆重哦
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发表于 2020-6-11 09:36 | 显示全部楼层
先净洗羊肉,切出半盆烤羊肉串的精肉,剩下的都用来煮羊肉汤,添上大半锅水,放进洗好的羊肉,再放上羊油辣椒和佐料,老伴现在已经成了烧羊肉汤的行家里手,我负责烧火煮肉。大家都开始忙上了,丽娜切穿肉串的肉,刘杰腌制鲫鱼,郭超去买准备做皮蛋的鸡蛋,干过烧烤店的郭勇很专业,辣椒面孜然辣酱刷串油一应俱全,大家各就各位,各司其职。——忙而不乱、秩序井然。
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发表于 2020-6-11 09:38 | 显示全部楼层
我先用大火烧开肉锅,让沸水把羊肉中的沫儿漂出来,老伴用勺子快速打着沫,亲家得去上班,告诉我们耐心等待,新鲜的海货一会就到了,亲家母为我们准备好各种调料和用具后,还得去楼上伺候尚未满月的刘丹和小孙女。两家人几乎是全员上阵,各守阵地,郭旭和郭小瑜也也向干点什么,见那儿都插不上手,便带着工具到地里挖野菜去了,想给这顿大餐增加点绿色食品。——全员上阵
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发表于 2020-6-11 09:40 | 显示全部楼层
    羊肉汤的香味儿已经飘出来了,烤串的皮蛋已经蒸出来了,羊肉串儿已经穿好待烤,木碳在炉膛里燃得正旺,烧烤开始了,羊肉串、鱼肉串、丸子串,烤嘎叉,烤皮蛋,烤茄子,烤韭菜,一串串烤好的串儿散发着诱人的清香,大家一边干着一边吃着,一边吃一边赞叹着太好吃了,郭旭和郭小瑜回来了,野菜没挖多少饿得却不轻,看到桌上的烤串,一手几串就是一顿猛吃,一边吃一边蘸着辣椒面,辣得受不了了,就喝几口饮料缓一缓。——哇塞,好欢乐的场面哦!
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发表于 2020-6-11 09:41 | 显示全部楼层
这时,羊肉汤的美味完全压住了烧烤的香味儿,吃烧烤的胃口又都转到羊肉汤上来了。——哇塞,应有尽有,这是竞技比赛啊!
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发表于 2020-6-11 09:42 | 显示全部楼层
这边羊肉汤刚烧好,那边亲家就带回来了新鲜的蚬子,鲜活的蚬子放到烤箱上,一会就裂开了嘴,轻轻吹几口气,小心地把蚬肉咬出来,那叫一个鲜啊。—这不是在难为我们吗
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发表于 2020-6-11 09:43 | 显示全部楼层
我和亲家喝着吃着,看着一边忙碌一边品尝的年轻人,看着一边吃鱼片一边欢笑的孩子,感叹着现在的幸福生活,就连过去的地主老财也不会享受现在这样的生活啊,吃水不忘挖井人,我们感恩党和政府给我们带来的如此美好的小康生活。——这就是幸福啊
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我和亲家喝着吃着,看着一边忙碌一边品尝的年轻人,看着一边吃鱼片一边欢笑的孩子,感叹着现在的幸福生活,就连过去的地主老财也不会享受现在这样的生活啊,吃水不忘挖井人,我们感恩党和政府给我们带来的如此美好的小康生活。——这就是幸福啊
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发表于 2020-6-11 09:44 | 显示全部楼层
让我没想到的是,在紧靠黄海北岸的庄河海洋,我们竟能喝上如此正宗的单县羊肉汤,吃到这么丰富的烧烤,我感觉自己的幸福指数正蹭蹭地往上长呢。——美滋滋
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发表于 2020-6-11 09:45 | 显示全部楼层
这顿饭吃的太美了,太饱了,太惬意了,儿子说以后还要进行这样的聚餐,五个小家庭聚在一起,强化亲情,品味特色,在吃喝中享受幸福,给各自的工作鼓劲加油,信心百倍地走向更加幸福美满的未来。——确实如此
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